MU CANG CHAI

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Dove si trova Mu Cang Chai?
Qual è la stagione giusta per visitare Mu Cang Chai Yen Bai?
Trasporto a Mu Cang Chai Yen Bai
Cosa c’è di interessante a Mu Cang Chai Yen Bai?

4.1. Conquistare il passo Khau Pha

4.2. Ammirare i fiori di Tam Giac Mach

4.3. Caccia alle nuvole a Ban Lim Mong

4.4. Immergersi nello spazio montano e forestale a Thac Mo

Cosa mangiare a Mu Cang Chai Yen Bai

5.1. Riso appiccicoso a cinque colori

5.2. Insalata di salmone

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Dove si trova Mu Cang Chai?

Dove si trova Mu Cang Chai? – È un distretto remoto della provincia di Yen Bai. Il Nord e il Sud confinano con la provincia di Lao Cai, mentre gli altri due lati confinano con la provincia di Lai Chau.

Il distretto comprende 13 comuni: Cao Pha, Che Cu Nha, Che Tao, De Xu Phinh, Ho Bon, Khao Mang, Kim Noi, La Pan Tan, Lao Chai, Mo De, Nam Co, Nam Khat, Pung Luong e un comune. Città di Mu Cang Chai.

Mu Cang Chai si trova ai piedi della catena montuosa di Hoang Lien Son, con un’altitudine media di 1000 m sul livello del mare. Per arrivare qui, bisogna superare il Passo Khau Pha, una strada conosciuta come uno dei quattro “Grandi Passi” della regione nord-occidentale del Paese.

Qual è la stagione giusta per visitare Mu Cang Chai Yen Bai?

Mu Cang Chai è famosa per i suoi strati di campi terrazzati che si estendono lungo i pendii dorati delle montagne in ogni stagione del riso maturo. Pertanto, la stagione del riso maturo è il periodo più adatto per recarsi a Mu Cang Chai.

La stagione del riso maturo di Mu Cang Chai dura circa un mese, da metà settembre a metà Ottobre. Viaggiando qui in questo periodo, sarete sopraffatti dal colore giallo che copre l’orizzonte e dal cielo limpido. I colori e il tempo sono bellissimi ed estremamente favorevoli per esplorare Mu Cang Chai.

Inoltre, anche Maggio – Giugno è un periodo abbastanza adatto per andare a Mu Cang Chai Yen Bai. Questa è la stagione dell’acqua che scorre, i campi terrazzati allagati brillano come uno specchio che riflette la prima luce del giorno, mandando in estasi i visitatori.

Tuttavia, a Mu Cang Chai in questo periodo si verificano spesso piogge estive precoci che possono rendere difficile il viaggio. Quindi, prima di iniziare il viaggio, ricordate di controllare e osservare attentamente le previsioni del tempo, in modo da poter vivere al meglio la vostra visita a Mu Cang Chai Yen Bai!

Trasporto a Mu Cang Chai Yen Bai

Mu Cang Chai dista 280 km da Hanoi, ma a causa del passo di montagna il viaggio è piuttosto lungo. È possibile scegliere tra opzioni di trasporto come moto o autovetture.

Attualmente, l’autostrada Hanoi – Lao Cai è stata messa in uso, quindi non ci sono più molti autobus passeggeri che passano per la città di Mu Cang Chai. Tuttavia, TasTV vi offre alcune delle seguenti esperienze tascabili se volete scegliere un’autovettura come mezzo di trasporto.

Oltre ad andare direttamente a Mu Cang Chai, potete prendere un autobus per la Città di Yen Bai e poi continuare a guidare fino alla città. Rispetto all’andata, il tempo di percorrenza non è molto diverso. Inoltre, se si attraversa la città, gli spostamenti saranno più attivi perché la frequenza degli autobus è molto più elevata.

Cosa c’è di interessante a Mu Cang Chai Yen Bai?

4.1. Conquistare il passo Khau Pha

Khau Pha è conosciuto come uno dei quattro “Grandi Passi” della regione del Nord-Ovest. Il motivo per cui ha questo nome è che si tratta di uno dei passi più difficili del Vietnam, con curve continue e pendenze elevate.

Il Passo Khau Pha si snoda attraverso il Monte Khau Pha, la vetta più alta della regione di Mu Cang Cha. Il passo parte dall’incrocio tra la Highway 32 e la Highway 279 e si collega al Passo Chau e al Passo Vach Kim.

Durante la conquista di questo passo, si può anche ammirare la zona di Mu Cang Chai, coperta da antiche foreste e campi terrazzati, mentre in lontananza si sovrappongono le catene montuose.

4.2. Ammirare i fiori di Tam Giac Mach

Recentemente, gli abitanti del comune di Cao Pha hanno piantato fiori a Tam Giac Mach per attirare i turisti. Un intero fianco della montagna pieno di fiori è sicuramente un luogo estremamente adatto per scattare una bella foto.

La maggior parte dei fiori viene coltivata nell’area utilizzata per organizzare il festival annuale del parapendio al Passo Khau Pha. I fiori del triangolo aperto sbocciano entro 3 settimane e cadono durante la stagione del riso maturo. Quindi, se venite a Mu Cang Chai Yen Bai in questo periodo, non dimenticate di vedere i fiori di Tam Giac Mach!

4.3. Caccia alle nuvole a Ban Lim Mong

Lim Mong è un piccolo villaggio situato nel comune di Cao Pa, distretto di Mu Cang Chai. Molte persone che amano esplorare lo chiamano ancora “I Quattro Grandi Territori del Nord-Ovest” perché la strada è estremamente pericolosa. Tuttavia, Lim Mong è famoso anche con un altro nome: “Il villaggio affondato nel mare di nuvole”.

La strada per Lim Mong è estremamente difficile. La strada sterrata rossa è piena di salite e curve a gomito. Quando c’è il sole è polverosa, ma quando piove è una sfida spaventosa. Tuttavia, superando tutte le difficoltà e la fatica, Lim Mong appare alla fine dell’occhio, rustica e semplice che emerge nel mare di nuvole, facendo innamorare la gente.

4.4. Immergersi nello spazio montano e forestale a Thac Mo

La Cascata di Mo si trova nella valle tra le due cime di Na Han A e Na Hang B nel comune di Mo De, distretto di Mu Cang Chai.

Partendo dall’autostrada 32, ci vogliono circa 30 minuti per raggiungere i piedi della cascata. L’acqua limpida e blu scende dalla cascata, creando bolle bianche e scintillanti alla luce del sole della foresta. Intorno alla cascata ci sono tappeti di fiori colorati, come il rosa pallido dei fiori di albicocca, i fiori di prugna, il rosso vivo dei fiori di banana,…

La cascata ha 4 livelli con un’altezza totale di oltre 30 m. Questo è sicuramente il luogo con lo scenario più impressionante che vale la pena di tenere nel vostro viaggio alla scoperta di Mu Cang Chai.

Cosa mangiare a Mu Cang Chai Yen Bai

5.1. Riso appiccicoso a cinque colori

Come molti altri distretti dell’altopiano, Mu Cang Chai è famoso per i numerosi tipi di specialità montane, che solo a mangiarle una volta lasciano affascinati.

Venendo a esplorare questo luogo, si possono gustare piatti a base di riso appiccicoso Tu Le, come il riso appiccicoso, i fiocchi di riso verde o il riso appiccicoso a cinque colori. Il riso Tu Le è da tempo famoso per essere morbido e delizioso, paragonato a perle celestiali.

5.2. Insalata di salmone

Il delizioso riso deve essere consumato con piatti speciali. Mu Cang Chai è famoso per piatti deliziosi come salmone, storione, granchi di fiume arrostiti al sale o cavallette arrostite. Per gustare questi piatti, è necessario chiamare il ristorante in anticipo per evitare di sentirsi dire che il piatto è esaurito quando si viene a gustarlo.