Contenuto principale

  1. Presentazione di Ha Giang

1.1. Caratteristiche geografiche

1.2. Inizio della storia

  1. Quando recarsi ad Ha Giang?
  2. Turismo a Ha Giang – mezzi di trasporto

3.1. Viaggiare a Ha Giang in moto

3.2. Viaggiare a Ha Giang in autobus

  1. Destinazioni turistiche di Ha Giang

4.1. Montagne gemelle di Quan Ba

4.2. Foresta di pini di Yen Minh

4.3. Pendio di Tham Ma

4.4. Altopiano di Dong Van

4.5. Villaggio culturale e turistico Lung Cam

4.6. Palazzo della famiglia Vuong

4.7. Asta della bandiera di Lung Cu

4.8. Antica città di Dong Van

4.9. Passo Ma Pi Leng

4.10. Vicolo Tu San

4.11. Mercato dell’amore di Khau Vai

  1. Cosa mangiare quando si viaggia ad Ha Giang?

5.1. Thang Co Dong Van

5.2. Porridge di Au Tau

5.3. Torta di Tam Giac Mach

5.4. Thang den

 

 

Contenuto principale

  1. Presentazione di Ha Giang

1.1. Caratteristiche geografiche

Ha Giang è una provincia montuosa nel Nord-Est del Vietnam, con una superficie naturale di 7.884,37 km2 , a circa 300 km da Hanoi.

  • La parte orientale confina con la provincia di Cao Bang,
  • L’ovest confina con le province di Yen Bai e Lao Cai,
  • Il sud confina con la provincia di Tuyen Quang,
  • Il nord confina con le province dello Yunnan e del Guangxi (Cina)

Ha Giang possiede molte maestose alte montagne, tra cui il picco Tay Con Linh (2.419 m) e il picco Kieu Lieu Ti (2.402 m) sono le due vette più alte.

1.2. Inizio della storia

In passato, Ha Giang apparteneva alla tribù Tan Hung, una delle 15 tribù Van Lang del nostro Paese. Durante la Dinastia Ming (inizio del XV secolo), si chiamava distretto di Binh Nguyen, nel 1473 fu cambiato in Distretto di Binh Nguyen, poi ribattezzato Distretto di Vi Xuyen.

Alla fine del XVII secolo, il patriarca thailandese offrì la terra alla Cina. Nel 1728, la Cina restituì a Dai Viet una parte delle terre dalla zona della miniera di Tu Long al Fiume Lo. Nel 1895, i confini del territorio di Ha Giang sono stati ripristinati come nella mappa odierna.

Dopo il 1954, la provincia di Ha Giang aveva il capoluogo Ha Giang Town e 4 distretti: Bac Quang, Dong Van, Hoang Su Phi e Vi Xuyen. Il 15 dicembre 1962, il governo divise il distretto di Dong Van in 3 distretti: Dong Van, Yen Minh e Meo Vac; divide il distretto di Vi Xuyen in 2 distretti: Quan Ba e Vi Xuyen.

Nell’aprile 1976 è stata istituita la provincia di Ha Tuyen, basata sulla fusione delle province di Ha Giang e Tuyen Quang. Nel Dicembre e nell’Agosto 1991, la provincia di Ha Tuyen è stata divisa in due province: Ha Giang e Tuyen Quang. Il 27 settembre 2010, la città di Ha Giang è stata trasformata in città di Ha Giang.

  1. Quando recarsi ad Ha Giang?

Per quanto riguarda Ha Giang, potete venire in qualsiasi periodo dell’anno. In ogni stagione, Ha Giang cattura i cuori dei turisti con la sua diversa bellezza. Potete recarvi ad HA GIANG TOUR nei seguenti periodi:

  • Gennaio – Febbraio: Questo è il periodo in cui ad Ha Giang si svolgono molti festival tradizionali unici, come il festival della longevità del popolo Tay, il festival del long tong, il festival dei combattimenti tra bufali, il festival dei combattimenti tra cavalli, ecc.
  • Marzo: Secondo molti, questo è il periodo più bello di Ha Giang, con la fioritura dei peschi e dei susini.
  • Aprile: ad Ha Giang si svolge un grande festival, il Mercato dell’Amore di Khau Vai.
  • Maggio – Giugno: Questa è la stagione delle inondazioni, si può andare a Hoang Su Phu per ammirare gli incantevoli campi terrazzati.
  • Agosto – Settembre: Stagione del riso maturo sui campi terrazzati dorati di Hoang Su Phi, Xin Man, si ha la sensazione di perdersi in un mondo fatato, immersi nell’immenso spazio dei campi che si estendono fino all’orizzonte.
  • Ottobre – Novembre: è la stagione dei fiori di grano saraceno, un fiore famoso ad Ha Giang che cresce sui pendii delle montagne o nelle valli, creando un’immagine affascinante e poetica.
  1. Turismo a Ha Giang – mezzi di trasporto

3.1. Viaggiare a Ha Giang in moto

Se siete in buona salute, avete confidenza con la guida, vi piace esplorare e sperimentare, e non avete paura del sole o della pioggia, potete scegliere di andare ad Ha Giang in moto.

Ha Giang dista circa 300 km da Hanoi.

3.2. Viaggiare a Ha Giang in autobus

Per risparmiare tempo e forza fisica, è consigliabile viaggiare in autobus da Hanoi a Ha Giang e poi noleggiare una moto per spostarsi più facilmente.

  1. Destinazioni turistiche di Ha Giang

4.1. Montagne gemelle di Quan Ba

La Montagna Gemella di Quan Ba si trova nella città di Tam Son, distretto di Quan Ba, provincia di Ha Giang, sulla Strada Nazionale 4C, a 40 km dalla città di Ha Giang.

Tra le montagne rocciose e gli infiniti campi terrazzati, si ergono due montagne che sembrano due pesche fatate, facendo stupire i turisti per la bellezza del creato.

4.2. Foresta di pini di Yen Minh

Seguendo l’autostrada 4C dalla città di Ha Giang a Dong Van, passando per il passo di Tam Son e la città di Quan Ba, sarete sorpresi da una bellissima pineta simile a quella di Da Lat.

La pineta di Yen Minh si estende sulle colline. Quando si entra, i visitatori sentiranno l’ariosità che il paesaggio qui porta con sé. È un luogo da visitare durante il vostro viaggio ad Ha Giang.

4.3. Pendio di Tham Ma

Doc Tham Ma è un passo bellissimo e famoso delle province montuose del nord. Il passo collega la città di Yen Minh a Pho Cao con curve consecutive e pericolose.

Tuttavia, una volta conquistato, stando in piedi dalla cima del pendio e guardando verso il basso lo troverete molto bello. Questa pista è amata da molti giovani che vogliono conquistare e controllare per conservare belle immagini della loro giovinezza.

La pista Tham Ma è la pista utilizzata per valutare la forza di un cavallo. La leggenda narra che in passato, proprio su questo pendio, si lasciava che i cavalli trasportassero le merci dal fondo del pendio alla cima del pendio.

Ogni cavallo che arriva in cima ed è ancora sano è buono e verrà tenuto per essere allevato. Ogni cavallo debole sarà portato a cucinare i thang co.

4.4. Altopiano di Dong Van

L’altopiano di carsico di Dong Van è un aspro e maestoso altopiano di pietra che si estende su 4 distretti di Quan Ba, Yen Minh, Dong Van e Meo Vac della provincia di Ha Giang.

L’altopiano carsico di Dong Van si trova a un’altitudine media di circa 1.400-1.600 m, con una superficie di 2.356,8 m2. Nell’area dell’altopiano carsico di Dong Van vivono 25.000 mila persone appartenenti a 17 diverse minoranze etniche.

L’altopiano carsico di Dong Van è stato presentato all’UNESCO per il riconoscimento come geoparco globale nell’aprile 2010. Si tratta del primo geoparco globale in Vietnam e del secondo nel Sud-est asiatico.

4.5. Villaggio culturale e turistico Lung Cam

Il villaggio culturale e turistico Lung Cam si trova nel villaggio Lung Cam, comune di Sung La, distretto di Dong Van, provincia di Ha Giang.

Questo luogo presenta molti maestosi paesaggi selvaggi in cui vivono da tempo 63 famiglie di etnia mong e han. Nel villaggio, c’è una casa tradizionale di etnia Mong costruita 80 anni fa che è diventata l’ambientazione principale del film “Pao’s Story”.

La casa di Pao è diventata una famosa destinazione turistica di Ha Giang. La casa del signor Mua Sua Pao è stata scelta dal regista Ngo Quang Hai come location per le riprese del film “Pao’s Story”, tratto dall’opera “The sound of the lip harp behind the stone fence” della scrittrice Do Bich Thuy.

4.6. Palazzo della famiglia Vuong

Il Palazzo della famiglia Vuong si trova nel comune di Sa Phin, distretto di Dong Van, Ha Giang. Si tratta del palazzo del re Meo, costruito nel 1919 e completato nel Settembre del 1928.

Il palazzo del re Meo ha una superficie di 3.000 m2. Il progetto costò 150.000 monete d’argento bianco dell’Indocina, equivalenti a 150 miliardi di VND di oggi.

Prima della costruzione, Re Meo si recò in Cina per trovare un maestro di feng shui per il Vietnam. Dopo aver esaminato 4 distretti, Vuong Chinh Duc e il suo maestro decisero infine di scegliere il villaggio di Sa Phin, il cui terreno si trova al centro della valle di Sa Phin.

Vuong Chinh Duc è il capo della famiglia Vuong del popolo Mong di Ha Giang. Si arricchì grazie alla coltivazione, alla lavorazione e al commercio dell’oppio con la Cina e il Myanmar. Dominò e si proclamò re in questo altopiano roccioso.

Il Re Meo è influenzato da tre contesti architettonici: Cinese, francese e mongolo. La casa ha 4 case verticali, 6 case orizzontali divise in palazzo anteriore, palazzo centrale e palazzo posteriore con 64 stanze costruite su 2 piani con pareti in pietra blu.

Quando si viaggia ad Ha Giang, non si possono assolutamente perdere i luoghi da visitare, esplorando il palazzo e il mercato di fronte al palazzo, famoso per la sua bellissima “sorella venditrice di pere”.

4.7. Asta della bandiera di Lung Cu

Asta della bandiera di Lung Cu – Il punto di partenza della Patria si trova sul picco di Lung Cu, nel comune di Lung Cu, distretto di Dong Van, provincia di Ha Giang, a circa 3,3 km dalla punta settentrionale del Vietnam.

Il pennone di Lung Cu si trova a un’altitudine di circa 1.470 m sul livello del mare. Si tratta di un piccolo punto al confine tra Vietnam e Cina.

La strada per raggiungere la cima della montagna con il pennone è stata costruita con 839 gradini di pietra per consentire ai visitatori di salire e scendere. Sotto il pennone si trova una casa di souvenir che espone costumi, strumenti di lavoro e prodotti culturali del popolo vietnamita.

4.8. Antica città di Dong Van

L’antica città di Dong Van si trova nella città di Dong Van, distretto di Dong Van, provincia di Ha Giang. La città vecchia si trova al centro di una valle su quattro lati di un altopiano roccioso con 40 tetti accatastati sotto le montagne rocciose.

La città vecchia si è formata nel XX secolo e porta l’impronta dell’architettura Cinese, con due case

I pavimenti sono ricoperti di piastrelle yin e yang, mentre sopra pendono lanterne rosse. Dal 2006, il distretto di Dong Van organizza ogni Marzo, il 14, 15 e 16 (calendario lunare), le “notti della città vecchia”.

4.9. Passo Ma Pi Leng

Ma Pi Leng si trova sulla Strada Hanh Phuc, che collega le città di Dong Van e Meo Vac. Si tratta di un passo pericoloso, uno dei quattro grandi passi del Nord. Il Passo Ma Pi Leng è lungo 20 km e la cima del passo si trova a un’altitudine di 2.000 m sul livello del mare. Per raggiungere la cima del passo, dovrete superare pendii tortuosi e serpeggianti che abbracciano le maestose montagne a orecchio di gatto.

Ai piedi del passo si trova il profondo abisso del Fiume Nho Que, da un lato il picco Ma Pi Leng e dall’altro la strada per Sam Pun, dove si trovano i segnali di confine e una porta di confine con la Cina. Il 16 novembre 2009, il Ministero della Cultura, dello Sport e del Turismo ha deciso di classificare l’area del passo Ma Pi Leng come luogo panoramico nazionale.

4.10. Vicolo Tu San

Il Vicolo Tu San, situato sul fiume Que Nho, è uno dei canyon più profondi del Sud-Est asiatico. Tu San Alley si trova tra Dong Van e Meo Vac, con una bellezza poetica come una striscia di seta verde giada che si snoda tra le aspre montagne e le foreste del Nord-Est.

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Una volta arrivati, noleggerete una barca per andare al Vicolo Tu San e sentirete la maestosità della natura. Su entrambi i lati ci sono scogliere ripide e svettanti, con l’acqua verde del fiume che scorre veloce. Il Vicolo Tu San – Il primo paesaggio maestoso ha contribuito a creare un paesaggio maestoso dell’altopiano di pietra di Dong Van.

4.11. Mercato dell’amore di Khau Vai

Il Mercato d’amore di Khau Vai si svolge nel villaggio di Khau Vai, comune di Khau Vai, distretto di Meo Vac, provincia di Ha Giang, dal 25 al 27 del terzo mese lunare. È il famoso mercato dell’amore dell’Altopiano della Pietra, terra di coppie che si amano ma non possono stare insieme. Vengono qui per ritrovare l’ombra del passato, per confidarsi e per condividere molte emozioni.

Il mercato di Khau Vai si tiene solo una volta all’anno, diventando un prodotto turistico culturale unico che attrae turisti nazionali e stranieri.

  1. Cosa mangiare quando si viaggia ad Ha Giang?

5.1. Thang Co Dong Van

Il “Thang Co” è un piatto tradizionale del popolo Mong. Thang co significa zuppa di carne, preparata con diversi tipi di carne: manzo, bufalo, cavallo e maiale. Tutte le parti dell’animale, dagli intestini, al cuore, al fegato, ai polmoni, al sangue, alla carne… fino alle ossa, vengono messe in una pentola d’acqua e fatte bollire con spezie come il cardamomo, la cannella e l’anice… ricetta tradizionale del rame Mong. Gli uomini Mong vanno al mercato per mangiare thang co e bere vino con gli amici. Chi torna al mercato ubriaco è una persona felice perché ha molti amici.

Per mangiare il thang co secondo l’usanza del popolo mong è necessario accovacciarsi, appoggiare la ciotola di thang co su una lunga tavola di legno e mangiare con un cucchiaio di legno. Per mangiare il thang co, bisogna bere vino di mais preparato con lievito di foglie. Sia i ragazzi che le ragazze possono ubriacarsi alla meta.

5.2. Porridge di Au Tau

Il porridge di Au Tau è un alimento nutriente e quotidiano della popolazione di Ha Giang. Il porridge Au Tau ha un colore marrone scuro, assomiglia a una ciotola di porridge in basso e ha un sapore carnoso, grasso e molto profumato.

Il porridge Au Tau non è solo un piatto semplice, ma è anche un tonico. Il porridge Au tau viene venduto solo di sera. Il porridge Au tau ha l’effetto di nutrire le ossa, allontanare la stanchezza e favorire il sonno.

5.3. Torta di Tam Giac Mach

Alla fine della stagione dei fiori di grano saraceno, le persone raccolgono i semi per preparare torte di grano saraceno. Andando nei mercati di Ha Giang, si possono vedere donne dell’altopiano sedute accanto a stufe a carbone con pile di torte di grano saraceno.

Il prezzo delle torte di grano saraceno varia da 10.000 a 15.000 VND al pezzo. La torta ha il caratteristico sapore pungente del grano saraceno insieme a un gusto grasso, morbido e spugnoso.

5.4. Thang den

Andare ad Ha Giang, sedersi accanto al fuoco e preparare una ciotola di wonton è fantastico. Il thang amaranto è simile al banh troi di Hanoi, fatto di riso appiccicoso.

Il dolce ha due tipi di ripieno: quello vegetariano e quello di fagioli. Il brodo viene mescolato con latte di cocco, zucchero e zenzero riscaldato. Per un gusto più ricco si possono cospargere alcune arachidi.

Ci auguriamo che l’articolo “Esperienza – Guida turistica di Ha Giang” vi sia utile nel vostro viaggio alla scoperta di Ha Giang. Vi auguriamo un viaggio sereno e divertente!

𝐁𝐄𝐋𝐋𝐀𝐒𝐈𝐀 𝐓𝐑𝐀𝐕𝐄𝐋 | 𝐕𝐈𝐀𝐆𝐆𝐈𝐎 𝐈𝐍 𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌

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